FSSC 22000 Temel Gıda Güvenliği Sistem Belgesi


NİSSERT: Türkiye’nin FSSC 22000 Alanındaki İlk Akredite Kuruluşu

NİSSERT, TÜRKAK tarafından akredite edilerek FSSC 22000 Standardı kapsamında belgelendirme yapabilen ilk Türk kuruluş olma unvanına sahiptir.
Bu öncü konumu ile NİSSERT, gıda güvenliği yönetimi alanında uluslararası geçerliliğe sahip, güvenilir ve tanınan bir uzmanlık sunmaktadır.

TüRKAK Akreditasyon Sertifikası


 

FSSC 22000 Nedir ve Neden ISO 22000’den Farklıdır?

FSSC 22000 Standardı, ISO 22000’in temelleri üzerine inşa edilmiş, ancak küresel kabulü çok daha geniş bir gıda güvenliği belgelendirme sistemidir.
Bu standarda sahip kuruluşlar, yalnızca ulusal değil, uluslararası perakende zincirleri, tedarikçiler ve global markalar nezdinde de güvenilir tedarikçi statüsüne ulaşırlar.

FSSC 22000, GFSI (Global Food Safety Initiative) tarafından tam olarak tanınmış, EA (European Cooperation for Accreditation) tarafından da kabul edilmiştir.
Bu yönüyle FSSC 22000, dünya genelinde gıda güvenliği alanında “yeşil pasaport” işlevi görür.

 

FSSC 22000’in Gücü: ISO Standartlarının Entegre Hali

FSSC 22000,

  • ISO 22000 standardının yönetim sistemi gerekliliklerini,

  • ISO 22002/PAS 220 serisinin Ön Gereksinim Programlarını (PRP),

  • ve HACCP ilkelerini
    tek bir kapsamlı sistem altında birleştirir.

Bu sayede kuruluşlar, yasal şartlara tam uyum sağlarken, uluslararası işbirliklerinde kolaylıkla kabul edilir ve gelecekteki sektörel gelişmelere hızlı adapte olurlar.

ISO 22000 belgesine sahip kuruluşlar, mevcut sistemlerini birkaç ek gereklilikle tamamlayarak FSSC 22000 belgesi alabilirler.

FSSC 22000 Standardının Sağladığı Faydalar

  • GFSI onaylı olduğu için uluslararası gıda pazarlarında yeşil pasaport işlevi görür.

  • Büyük perakende ve toptan zincir marketler, FSSC 22000 belgeli kuruluşlarda ayrıca tedarikçi denetimi yapma ihtiyacı duymaz.

  • Gıda kaynaklı tehlikelere karşı sistematik risk kontrolü sağlar.

  • Tüm gıda zinciri boyunca iletişim, izleme ve kontrol mekanizmalarını güçlendirir.

  • Müşteri memnuniyeti ve marka sadakatini artırır.

  • Gıda güvenliği şikayetlerini ve ürün iadelerini önemli ölçüde azaltır.

  • Yasal gerekliliklere uyum ve denetim etkinliği sağlar.

  • Altyapı, ekipman, personel farkındalığı gibi alanlarda sürekli iyileşmeyi destekler.

  • Uluslararası pazarlarda tanınırlık ve rekabet avantajı kazandırır.

FSSC 22000 Standardını Kimler Uygulayabilir?

FSSC 22000, gıda zincirinin her halkasındaki kuruluşlara yöneliktir:

  • Perakende ve toptan zincirlerle ticaret yapan gıda üreticileri,

  • Hayvansal üretim yapan işletmeler,

  • Yem ve evcil hayvan maması üreticileri,

  • Toplu yemek üreten, dağıtan veya seyyar gıda hizmeti sunan firmalar,

  • Market, hal, toptancı veya perakende satış noktaları,

  • Gıda taşımacılığı ve depolama hizmeti sunan kuruluşlar,

  • Gıda ambalajı, ekipman ve temas malzemesi üreticileri,

  • Gıda gazı, aroma, mineral ve tuz karışımı gibi ürünleri üreten biyokimyasal ve kimyasal üreticiler.

    Detaylı kapsam bilgileri için tıklayınız.

FSSC 22000 onayımız için tıklayınız

FSSC 22000 TüRKAK akreditasyonumuz için tıklayınız.

FSSC 22000 Belgelendirmesi hizmetimizden yararlanmak için BAŞVURU FORMU’ nu doldurduktan sonra bize gönderebilirsiniz.

FSSC 22000 alanındaki eğitim hizmetlerimiz için tıklayınız veya nissert@nissert.com.tr  e-posta adresinden bizimle iletişime geçiniz.